Mayonnaise 80% Fett

Der Klassiker!

FELIX Mayonnaise besticht vor allem durch die ansprechende Farbe und die cremig-zarte Konsistenz. Die beliebte und bewährte Rezeptur macht viele Snacks und Speisen perfekt. Sie eignet sich ideal als Garnierung auf belegten Broten, als Zutat zu Salatmarinaden, Saucen und Aufstrichen oder einfach pur zu Toasts und Pommes. 

Gebinde: 

  • 1,1 l Kunststoffflasche
  • 4,5 kg Eimer 
  • 9 kg Eimer 

Nährwerte pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)3025/735
Fett80 g
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g
Kohlenhydrate2,1 g
davon Zucker2,1 g
Eiweiß1,4 g
Salz1,2 g

Zutaten je 100 g

Rapsöl 78%, Eigelb 8,5%, Wasser, Zucker, Weingeistessig (CH, D: Branntweinessig), Salz, Senfsaat, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Milchsäure.

Allergene

- Ei
- Senf

Gut zu wissen

- ohne Geschmacksverstärker
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegetarisch